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Piccolo dizionario sulla pasta trafilata al bronzo

Galleria ae propone la linea di paste trafilate al bronzo dell’azienda agricola Bartolacci. La lavorazione per ottenere le paste della linea Bartolacci è artigianale : si esegue la trafilatura al bronzo e le paste vengono fatte essiccare a basse temperature.

Quì di seguito riportiamo maggiori dettagli sulle fasi di lavorazione :

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Linea di paste dell’azienda Bartolacci

L’azienda Bartolacci propone la nuova linea di paste trafilate al bronzo. L’azienda segue direttamente buona parte delle fasi di lavorazione delle paste riuscendo a garantire in questa maniera la provenienza della materia prima,ovvero le farine,e l’integrità del prodotto finale.

E’ la stessa azienda Bartolacci che coltiva una varietà antica e pregiata di grano […]

Consegne a domicilio,degustazioni e promozioni di Galleria ae

E’ attivo il servizio di consegna a domicilio di frutta,verdura e di tutti i prodotti di Galleria ae. Le consegne vengono effettuate tutte le settimane, il mercoledi mattina ed il venerdi pomeriggio. Per le modalità di prenotazione di frutta e verdura vedi https://www.galleriaae.com/?page_id=1168. Quì di seguito riportiamo il modulo di prenotazione di frutta,verdura e di […]

Frutta e verdure di stagione e uova biologiche

Sono disponibili presso Galleria ae frutta e verdure di stagione. Per quanto riguarda la frutta vi sono le susine e le pesche dell’azienda agricola “Carnaroli” di Fano. Le verdure disponibili sono zucchine,pomodori,melanzane,insalata di stagione,cipollotti freschi,aglio,patate delle aziende agricole “MEGA” di Barchi e “Campobase” di Pesaro.

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Consegna a domicilio prodotti Galleria ae

Galleria ae propone ai suoi clienti un nuovo servizio : la consegna a domicilio. Tutti i mercoledi mattina e venerdi pomeriggio Galleria ae provvederà a consegnare la spesa a domicilio a tutti coloro che ne faranno richiesta. E’ possibile ordinare tramite e -mail ,telefono o direttamente in negozio. Si invia quì di seguito una lista […]

Autunno e piante medicinali

“Piante che aiutano” in autunno

“Helping plants” o “piante d’aiuto” sono piante aromatiche e medicinali, annuali e pluriennali, spontanee e coltivate che ci aiutano a superare piccoli disturbi migliorando la nostra vita quotidiana. Si tratta di specie diffuse da usare nell’alimentazione, nella cura del corpo e come supporto a cure […]

Frutta e verdura di stagione presso Galleria ae

I prodotti freschi continuano ad arrivare alla Galleria ae due volte alla settimana : il mercoledi mattina ed il venerdi pomeriggio. La frutta è fornita prevalentemente dal progetto Terre Fruttuose attraverso la raccolta presso aziende biologiche o in alberi. Vengono fornite more, fichi, uva, sorbe, giuggiole e presto sorgerà un nuovo/antico frutteto nell’Azienda Foglietta a […]

Alcuni consigli erboristici per la stagione estiva

( di Karin Mecozzi Erborista, esperta qual. di Fitoterapia )

Nei mesi estivi l’intero nostro essere raccoglie luce e leggerezza e inspira tutto ciò che rafforza e aumenta le difese immunitarie e stimola le forze di autoguarigione. L’estate è fonte di salute. Da un punto di vista più strettamente erboristico, vi è un aspetto a […]

Frutta e verdura bio di stagione

Continuano le consegne di frutta e verdura biologica a prezzi ecologici alla Galleria dell’AltraEconomia, all’interno del Collegio Raffaello in Piazza della Repubblica di Urbino.

I prodotti attualmente arrivano freschi mercoledì mattina e venerdì pomeriggio dalla fattoria biodinamica Mega di Barchi, dalla Coop. Campo Base di Pesaro (coltivazioni con soggetti svantaggiati) e dalle raccolte locali del […]

Prodotti erboristici sostenibili e locali

Maggiori informazioni al consumatore, consigli per l’uso e una ricerca di 6 mesi nell’ambito delle piante officinali locali – grazie al sostegno della Provincia di Pesaro Urbino, la Galleria AE apre le porte al mondo delle piante aromatiche e officinali e dei prodotti di cosmesi naturale ed erboristici.

Il progetto è a cura […]